Eis a questão...

Na realidade, aqui e ali, o Jailbreak no iPhone poderá ser útil, mas não é essencial ou fundamental, para tirar partido do iPhone.

Ok...a Apple estica-se no que diz respeito às limitações que impôe nas aplicações disponibilizadas na App Store, mas as aplicações disponíveis para os iPhones com jailbreak também não levam o iPhone a um nível claramente superior...pelo menos no meu caso ou na utilização que faço do iPhone...

Considerando que cada update via Jailbreak dá uma trabalheira do cacete para actualizar, uma vez que nos obriga a fazer restore do iPhone em modo de recuperação. Isto é, temos que voltar a instalar as aplicações Jailbreak e o backup não nos permite recuperar tudo (pelo menos, não descobri de outra forma).

Em resumo, bastava ter uma aplicação que me permita aceder a alguns ficheiros do iPhone e era um rapaz feliz...todo o resto, que é oferecido na App Store, chega perfeitamente.

Enquanto escrevia este post...acho que descobri uma solução para o meu problema...acho que já tomei uma decisão...